Tarta de Santiago

Tarta de Santiago (bahasa Spanyol: “Kue Santo Yakobus”) adalah hidangan penutup tradisional yang ikonik dari wilayah Galicia, Spanyol. Kue ini adalah kue almond tanpa tepung yang terkenal dengan rasanya yang kaya dan teksturnya yang lembab. Ciri khasnya adalah gambar siluet Salib Santo Yakobus (Cruz de Santiago) yang ditaburkan di atasnya dengan gula halus.